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中国2019年合法代怀孕:【丝瓜炒鸡蛋】丝瓜炒蛋

时间:2019-10-06 10:23来源:未知 作者:admin 点击:
【导读】丝瓜炒鸡蛋是一道老少皆宜的清甜可口的家常菜,一向是大受欢迎,而且营养价值很高,丝瓜本身还有美白美容、解毒通便的功效,那么,丝瓜炒鸡蛋的做法都有哪些?丝瓜炒
【导读】丝瓜炒鸡蛋是一道老少皆宜的清甜可口的家常菜,一向是大受欢迎,而且营养价值很高,丝瓜本身还有美白美容、解毒通便的功效,那么,丝瓜炒鸡蛋的做法都有哪些?丝瓜炒鸡蛋有什么营养价值、功效与作用?孕妇又能不能吃丝瓜炒鸡蛋呢?这些都是我们日常生活中需要了解的问题。 丝瓜炒鸡蛋的做法   丝瓜炒鸡蛋的做法其实非常简单,但同时为了更加美观、口感更好,我们还是要学习一下丝瓜炒鸡蛋的做法和诀窍的哦。在做丝瓜炒鸡蛋的时候如果能加入柠檬的清香、西红柿的鲜甜等,相信一定能为我们的丝瓜炒鸡蛋增色不少的。  1、丝瓜炒鸡蛋  主料:丝瓜适量鸡蛋2-3颗辅料:油适量、盐少许、料酒少许、葱花少许做法步骤:  1)将丝瓜去皮,切成滚刀块备用,建议刨掉的丝瓜皮不要扔,用热水焯一下,放入凉水中备用;  2)将鸡蛋2-3颗,加入小量食盐,料酒,搅拌均匀备用;  3)猛火将炒锅加热入油,待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用;  4)猛火将炒锅加热入油,待油温升高倒入丝瓜炒八分熟,加入已熟鸡蛋同炒,后按个人口味加入盐,鸡精、葱花或者蒜末翻炒小会;  5)起锅前将焯好并已经放凉的丝瓜皮垫在盘子底下,然后将炒熟的丝瓜和鸡蛋起锅放在上面。  2、柠香丝瓜炒鸡蛋  原料:丝瓜、鸡蛋  调料:食用油、盐、柠檬、葱  做法步骤:  1)两个鸡蛋里加盐后打散, 丝瓜去皮后滚刀切成块;  2) 在切好的丝瓜里滴入柠檬,充分拌匀;  3)切好葱,加一点到鸡蛋里;  4)热锅冷油加入鸡蛋煎到两面金黄,拿出2019年正规代怀孕机构切成条;  5) 锅里还有剩油,直接倒入丝瓜翻炒2分钟左右,加入盐调味,加入煎好的鸡蛋,撒上葱花即可出锅。  3、辣椒丝瓜炒鸡蛋  主料:鸡蛋3个、丝瓜150g  调料:食盐、葱、姜、调和油、柿子椒2个  做法步骤:  1)丝瓜洗净去皮,切斜片,葱切丁、姜切丝、青椒切块待用;  2)鸡蛋打入碗内搅散搅匀并加入少许盐;  3)锅置火上加入色拉油,油温5成热时倒入蛋液,快速翻炒成凝块时盛出待用;  4)锅置火上加入色拉油,油温8成热时放入姜丝、葱花、炸香,接着放入丝瓜翻炒均匀;  5)丝瓜变色时加入盐翻匀,接着再加入青椒翻匀,再放入事先炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅。  4、番茄丝瓜炒鸡蛋  原料:鸡蛋、丝瓜、番茄、小葱、胡椒粉、油盐  做法步骤:  1)鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅打均匀;  2)烧热锅,放入适量的油,倒入打散的鸡蛋液,鸡蛋定型后再铲成小片,盛出备用;  3)再在锅中放入适量的油,下入番茄煸炒,番茄微微发软后下入丝瓜块翻炒,加入少量的水加盖焖煮一、两分钟;  4)再加入炒好的鸡蛋翻炒,最后放入适量的盐和胡椒粉调味。 丝瓜炒鸡蛋的诀窍   很多在做丝瓜炒鸡蛋的时候,总是很难把握好火候,把鸡蛋炒糊了而丝瓜还没熟,或者丝瓜看起来黑黑的,一点也不美观,还影响食欲,所以要做好丝瓜炒鸡蛋也是要一些小诀窍的哦。  1、为了防止炒出来的丝瓜变黑,我们在给丝瓜去皮的时候,不要一次刮的太狠,只需要刮掉薄薄的外皮即可,记得小的时候母亲用打破的瓷盘刮皮,效果非常好;当然丝瓜最好是新鲜的,存放过久也容易发黑,去皮后可以用盐水浸泡或者像我这样挤点柠檬也是好办法; 而且注意别用铁锅炒。  2、快速滑炒也是防止丝瓜反黑的窍门,盐要在最后放,丝瓜要现加工,现配现炒,否则会发黑,以免营养成分随汁水流走。正规医院合法代怀孕  3、将鸡蛋倒在丝瓜上面后,要把握好火候,并控制好时间。大火容易将鸡蛋烧糊,且丝瓜不易熟;小火时间久时,鸡蛋易老不嫩。所以,宜小火3-5分钟,看到鸡蛋结成块,用铲子翻炒时没有糊状为宜。  4、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。  5、丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。 丝瓜炒鸡蛋的营养价值   在学习了如何把丝瓜炒鸡蛋做得更加到位、更加美味的同时,我们再来了解一下,丝瓜炒鸡蛋的营养价值吧。  丝瓜属于较为清香脆甜的蔬菜,而鸡蛋则滑香软绵,两者在口感上互有补充,同时,在营养价值上,丝瓜含维生素较多,美容护肤,而鸡蛋则含蛋白质、蛋黄素以及钙、磷、铁及B族维生素等较多,对增进神经系统的功能大有好处,两者之间互补,又便于我们的身体吸收,所以营养功效也较高。  丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分--皂甙。  丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。  1、抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。  2、健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。  3、抗病毒、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏中国合法代怀孕作用。  秋天女性多吃丝瓜对身体很有好处。丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,其络、籽、藤、花、叶均可入药。丝瓜络常用于治疗气血阻滞的胸肋疼痛、乳痛肿等症。  同时,鸡蛋的营养更是丰富,鸡蛋的蛋白质含量非常高,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。 孕妇能吃丝瓜炒鸡蛋吗?   那么,孕妇能吃丝瓜炒鸡蛋吗?这是很多孕妈妈担心的问题,因为丝瓜性质比较凉,怕因此对胎儿产生不良的影响,但其实孕妇是可以吃丝瓜炒鸡蛋的,只是当然也要注意丝瓜的寒凉特性,适量地食用。  丝瓜性寒味甘,其营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素c。能除热利肠、去风化痰、凉血解毒、通经络、活血脉、下乳汁,可治疗鼻窦炎、咳嗽、水肿、大小便带血、奶水不通、脚湿气、斑秃等疾病。  而鸡蛋则补充了很多人体必需的氨基酸、蛋白质,对胎儿的发育大有好处,只是也要注意不能过量食用,毕竟其中的脂肪、蛋白质不宜过量摄入。  孕妈妈怀孕期间要注意营养的均衡,多吃蔬菜水果,并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入,可适当补充一些维生素和矿物质等,有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健,多休息,适当活动。 正规医院2019年合法代怀孕 (责任编辑:admin)
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