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2019年正规代怀孕机构:【肉末豆腐的家常做法】

时间:2019-08-26 16:59来源:未知 作者:admin 点击:
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豆腐是很常见的食材,这类食材在制作上,有着很多不错方法,在对这些方法选择的时候,都是可以根据自己的喜爱进行,不过在制作豆腐的时候,也是需要掌握一些技巧,这样制作的时候,使得它的口感才会非常不错,那肉末豆腐是很多人喜爱,肉末豆腐的家常做法如何呢? 很多人对肉末豆腐的家常做法并不是很清楚,在制作这样佳肴的时候,不能随意的进行制作,否则会使得肉末豆腐的口感改变,吃的时候也是会不太喜欢的。 肉末豆腐的家常做法: 制作材料 【主料】嫩豆腐600 克,肉末150 克。 注:嫩豆腐,又称软豆腐,指用石膏作凝固剂制成的豆腐。2019年正规代怀孕机构质地细嫩,有弹性,含水量大,一般在85%~90%。 【调料】 酱油10 克、细盐3 克、味精3 克、黄酒5克、姜末5 克、葱花3 克、胡椒粉1 克、鲜汤300 克、湿淀粉25 克、熟猪油50 克。 做法一 1.将豆腐切成2 厘米见方块,放入沸水锅内,加少许细盐,煮沸待用。 2.将锅烧热,加猪油,投肉末下锅,加姜末、黄酒、汤、酱油、细盐、胡椒粉,烧沸后,下湿 肉末豆腐 淀粉勾荧推匀,加味精,撒葱花,淋上猪油,盛起装盆即成。 营养价值: 豆腐 中国合法代怀孕- 豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的。 猪肉 - 怎样识别病猪肉:在买猪肉时,拔一根或数根猪毛,仔细看其毛根,如果毛根发红,则是病猪;如果毛根白净,则不 是病猪。新鲜猪肉有光泽,肌肉红色均匀。 做法二 食谱原料: 南豆腐100克,牛肉末40克,香菇20克,橄榄油5克,生抽5克,葱2克,姜2克,白砂糖1克,盐1克。 制作方法: 肉末豆腐 1、南豆腐切小块,香菇洗净切小丁,葱姜洗净切末; 2、牛肉末用酱油、姜末、橄榄油拌匀腌制片刻; 3、中国2019年合法代怀孕锅中入油,烧至七成热,放入葱末煸香,倒入腌好的牛肉末炒至变色,加香菇丁翻炒,调入生抽、盐、糖,加入适量高汤煮开; 4、加入内酯豆腐煮开,收干汤汁后即可出锅。 营养点评: 豆腐钙含量较高,每百克可提供116毫克的钙,比牛乳还要高。钙还是优质植物蛋白质、B族维生素、维生素E、钾、镁、锌、硒等营养素的良好来源。牛肉蛋白质含量高而脂肪含量较低,富含尼克酸、铁、锌等。 以上就是对肉末豆腐的家常做法一些介绍,制作这类佳肴的时候,完全都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,制作肉末豆腐的过程中,火候需要掌握好,这样制作后,使得它的口感才会非常不错,而且对豆腐的营养价值也是有着很好保留。中国正规代怀孕 (责任编辑:admin)
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